冷凍クロワッサン生地を焼いてみた

スーパーで冷凍のクロワッサンを見つけたので買ってみました。

パン作りは好きだけどクロワッサンは全く作る気になれなくて、でも焼きたては食べたいので、ちょうど良いと思って。

この状態で冷凍して売ってました。オーブントースター160度で10分焼いた後、180度で8分焼いて完成。

焼成過程で少しだけ大きくなりました。バターの良い香りがして、焼いてる時からすごく幸せな気分。パリッパリでした。これは良い。

本日の朝ごはん

• クロワッサン
• 人参ポタージュ
• りんごサラダ〜フレンチドレッシング〜
• オレンジ
• ヨーグルト

本当はクロワッサンサンドにしたかったんですが、パリパリもちもちすぎて包丁が入らず断念。シャクちゃんが2個食べるだろうと思って3個焼いてて良かった。焼きたてだったから切れなかったのかな？わからぬ。

サンドにする為に用意してたスライスきゅうりとレタス、生ハム、オムレツを添えて、ふたりでひと皿のプレートにしました。別でサラダも用意してたので、なんかサラダばっかな朝食になっちゃいました。

朝食の為に残してた人参ポタージュは冷製で。

切るの失敗したクロワッサンは無惨に潰れてかわいそうだったので、レタスとオムレツだけ挟んでみました。美味しいけどさ。

というか、そもそも想定してたサイズより小さかったので、仮に綺麗に切れてたとしても、用意してた具材全ては挟めてなかったですね。

Have a nice day!

COCO

元調理師。
食べるのも作るのも大好き。
自分の為に作るのは億劫。

小学生の頃から料理が好きで
ご飯もお菓子もよく作ってました。
フレンチ、病院、社員食堂、居酒屋など
調理経験はアリ。

ただし、超絶不器用。